Descripción
Procedente de cerdos alimentados a base de cereales y pastos naturales en montanera, «La Paleta 50% Bellota R.I Tesoro Benito» cuenta con el proceso y tiempo de curación precisos para obtener su optima calidad reflejada en cada loncha que envuelve color, sabor y textura.
Con un peso entre 4,5 a 6kg, tamaño ideal para consumo en casa ya que cuenta con 2 formatos: Pieza entera o loncheada a cuchillo en sobres de 100g.
IBÉRICOS BENITO
Con instalación en Arahal (Sevilla), y Guijuelo (Salamanca), Ibéricos Benito tiene una larga trayectoria en la elaboración de jamones, paletas y productos ibéricos artesanos que cumplen con altos estándares de calidad en la Unión Europea. El resultado es: jamones suaves y sabrosos, perfectos para cualquier momento.
Los maestros jamoneros de Ibéricos Benito tratan cada fase de elaboración con cuidado. Un total de cinco fases: clasificación, secado, salazón, maduración, lavado.
Cada proceso en crucial para obtener un producto de calidad excepcional, y en Ibéricos Benitos se deleitan en realizarlo.
Por eso, cada una de sus piezas tienen un sabor y aroma único que te sorprenderán.
Siempre es un buen momento para disfrutar de los mejores productos ibéricos de nuestra península ibérica.
Ibéricos Benito se deleita en desarrollar su actividad para llevar a nuestros hogares alimentos saludables, ricos, prácticos para disfrutar con nuestros seres queridos.
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